一些单位里上班的平时拿货的也比较多。 王伟的店铺位置在县城的老城区,门店大概是平方米,后边还有一个存货的冷库。店里一年四季主打的几个礼盒产品,包括干海参、大烤虾、蛏子干、烤小黄鱼等。 “每到相应的季节我们也都会有相关产品,例如五一前后正是皮皮虾最肥美的时候,有礼盒装的,也有针对本地人批发价的十斤大箱装,其次就是 白俄罗斯赌博数据 中秋节前后的螃蟹、海兔等,也都走货比较快。”王伟说。
“其实,现在平时
生意相比于之前更好一些了,之前大家走亲戚串门可能会买烟买酒,或者有些人买牛奶等,但现在大家也算是认知升级或者消费观念升级了吧,觉得送的东西健康更重要,而且一个礼盒装的烤虾也就是元左右,也不贵,送给人也很有面子,所以选择也就多了些。像海参礼盒从元到元不等,每到过年过节的时候,海参可以走量。”王伟称。 王伟的店在当地 私人照片查看器 的海鲜特产专卖店虽然定位是中高端店,但相比于现在整个市场,商铺位置在县城的老城品价格非常有优势,这也是他的店为什么能一直做得不错的原因。 “在我们这个地方开店,大家都是本地人,除了产品要经得住考验之外,价格也
要实惠,一旦价格
虚高,根本就没有生存的空间,再就是服务热情一点,大家就认可你的店了,一般有送礼需求就会来你这儿。”王伟称。 这些年来,王伟建立了稳定的进货渠道,“大家也都比较熟悉,形成了稳定的关系,所以进货成本可以控制。” 在王伟所在的县城,除了他的专卖店之外,也有一些中高端专业店受到了当地人的认可,生意一直也不错,例如有一家 在短信中 烘焙店,也是十几年的老店,目前已经在当地开了三家店。 “县城就这么大的地方,一旦大家不认可,就很难生存下去了,但当大家觉得你的店东西卖的还不错,价格也合适,服务态度也好,那就能开成生意不错的老店了。
王伟笑着说
虽然王伟的店在当地生存的还不错,但从中高端专业店整体行情来看,并不景气。 二、“行业进入收缩模式 进入年,中高端专业店进入了新一轮的收缩期。 不少精品商超、高端餐厅、专卖店纷纷传出“闭店消息”。除了传统大卖场仍在持续闭店外,精品高端专业店也面临着变革时刻。 在经济环境欠佳、消费降级的大环境下,很多中高端专业店“突然停业”,使得行业遭遇巨大压力和挑战。 随着环境以及消费者购物习惯的改变,传统实体零售企业正在面临前所未有的挑战。 在折扣化思潮席卷行业的当下,向价格要竞争力成为很多商超企业的变革方向,而高端业态,尤其是精品超市貌似已经不再那么具有现实操作意义。 这也是当下整个行业都在关注和思考的课题。